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맛상무의 임성근 박포갈비 후기
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작성자 : 공룡
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72000원 어치임

 

 

 

 

 

 

연기가 많이 찬다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛은 있는데 식감이 아쉽다

 

 

 

 

 

 

 

 

쌈장 맛있다+흡기 문제는 확실히 있다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

조금만 식어도 물에 빠진 고기 or 배달고기 느낌난다

 

 

 

 

 

 

 

비싸다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

간재미 무침 맛있다+밥 포함 6000원 짜리 된장찌개는 건더기가 아쉽다

 

 

 

 

 

비빔밥은 굿

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

반찬이 더 맛있다....

유명 유튜버가

방송에서 저 정도 멘트를 할 정도면

거의 여기는 물이 제일 맛있다 급 혹평 같음

 

일단 육안으로 봐도

돼지갈비가 1인분 24000원

총 72000원 3인분에 비해 양이 너무 적긴한 듯
 

흑백요리사에서 박포갈비 만드는 걸 봤던 입장에서

박포갈비가 과연 대량조리가 가능한 음식인가?

하고 걱정이 됐는데 식감에 문제가 있나봄

그래도 아직 가오픈 기간이니 나아지길 기대합니다



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