외국인들이 삼계탕을 비선호하는 이유
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08.04 08:57
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관셈보살
관셈보살
전세계 외국인 8500명 상대로 대규모 설문조사했는데
삼계탕이 비선호 1위로 나타남
그 뒤를 이어 부대찌개, 김치, 전, 된장찌개순인데
종합적인 비선호 이유로는
31%가 시각적으로 보기 안좋아서
30%는 식감이 나빠서라고 응답
그래서 한식 산업화를 하려면
비선호 식품들의 비주얼 식감 개선이
필요하다는게 이 방송의 대체적 결론
어떤분이 쪽지로 최근 조사도 알려달라고 하셔서
첨부하면 최근 조사에선 10위로
과거보단 비선호도가 많이 떨어짐
2025년 기준 비선호 1위는 김치고
이유는 많이 매워서라고
그 다음 전이 2위 (2021년 조사에선 4위)
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